ホシ

ツル

星鶴醸造株式会社
天然醸造の本格派 ”味”がちがう 天然醗酵法

★淡竹（はちく）と昆布の煮物★

1.	昆布と淡竹（はちく）を材料がかくれる程度の水とお酒で やわらかくなるまで煮る。
2.	やわらかくなったら、
	砂糖 大さじ３ だし醤油 大さじ３ たまり醤油 大さじ２
	を加えて煮汁が無くなれば出来上がり。

星鶴醸造株式会社
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本社 ・ 工場 電話 072-961-2151
〒578-0981 大阪府東大阪市島ノ内1丁目4-2
販売営業所 電話 072-962-2566